Stellv. Küchenchef / Koch /Jungkoch / Aushilfe (m/w/d)

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Stellv. Küchenchef / Koch /Jungkoch / Aushilfe (m/w/d) Stellv. Küchenchef / Koch /Jungkoch / Aushilfe (m/w/d)KopfbereichArbeitKoch/KöchinStellv. Küchenchef / Koch /Jungkoch / Aushilfe (m/w/d)Christoph Entrup Landgasthof KastanienbaumVollzeitLüdinghausenab sofortHeuteStellenbeschreibung

Keine Wertschätzung? Latent Unzufrieden?
Zeit für einen Wechsel!
Offer: 4- Tage-Woche / 5-Tage Woche / Aushilfe einen stellv. Küchenchenf (m/w/d) in Festanstellung, einen Sous-Chef oder als Aushilfe 1-2 mal pro Monat am Wochenende (samstags und/oder sonntags) .
Wir sind ein kleiner Landgasthof mit regionaler Küche in Lüdinghausen / Münsterland und bestrebt, unseren Gästen ein Erlebnis zu bieten - sei es im wunderschönen Biergarten oder in unserem Ambiente-Restaurant. Auch betreiben wir ein Beduinen-Zelt für größere Veranstaltungen.
Für unsere Küchen-Crew suchen wir Verstärkung - sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Leidenschaft & Kochen - leben Sie die Verbindung?
Wir suchen schnellstmöglich für unser Team in Lüdinghausen einen motivierten Koch (m/w/d) mit folgenden

Aufgaben

Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs, so wie Speisen im a la carte Bereich, regional und saisonal
Planung, Organisation & Durchführung aller Küchenleistungen
Vertretung des Küchenchefs
Pflegen, Reinigen und Instandhalten der technischen Geräte und Hilfsmittel
Einbringung von neuen kreativen Ideen für unsere Speisekarte
Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienischen Vorschriften

Qualifikation

Einige unschlagbare Qualifikationen sollten Sie mitbringen:
selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Organisationstalent und Flexibilität
Gast- und serviceorientiertes Arbeiten
Fähigkeit andere zu motivieren (Personal führen) / Teambuilder
Ausbildereignung (AEVO) oder auch Meisterbrief
körperliche und seelische Stabilität, Ausgeglichenheit und Geduld
Team- und Konfliktfähigkeit
Sicheres und freundliches Auftreten und sprachliche Gewandtheit
Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit

Benefits

Es erwarten Sie:
abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
eine sehr gute, leistungsgerechte übertarifliche Bezahlung
ein freundliches Arbeitsklima und die Möglichkeit zur persönlichen Entfaltung
Möglichkeit der Teilnahme an Schulungen / Fortbildungen
Ihre Kollegen: ein wertschätzendes und kompetentes Team
Vorteile einer inhabergeführten Gastronomie mit flachen Hierarchien
bei der Wohnungssuche können wir Ihnen behilflich sein! (bei Festanstellung)
Haben wir Ihr Interesse geweckt? - Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!
Landgasthof Kastanienbaum

Christoph Entrup
Elvert 6
59348 LüdinghausenTelefon: 02591/94 03 00
Telefax: 02591/94 03 02

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