Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (m/w/d)

Gegründet als traditionelle Handwerksbäckerei im westfälischen Soest hat sich Kuchenmeister zu einem international erfolgreichen Unternehmen mit mehr als 1.000 Mitarbeitern entwickelt, das Kunden in über 80 Ländern weltweit mit Back- und Konditoreiwaren beliefert. Erfahrungen aus vier Generationen und innovative Produktideen verbinden sich bei Kuchenmeister mit einer hochmodernen Produktion und der neuesten Technik.
Der KuchenMeister Produktionsstandort in Thüle / Salzkotten, beschäftigt etwa 150 Mitarbeitende und produziert unter anderem Tortenböden, Christstollen, Waffeln und Minimuffins.

In der Position als Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (m/w/d) haben Sie die Aussicht als Laborleitung bzw. stellvertretende Laborleitung tätig zu werden.

Wir suchen ab sofort
Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Kontrolle der Rohstoffwareneingänge und Endprodukte
• Durchführung, Dokumentation und Auswertung der Prozesskontrollen
• Erstellung und Aktualisierung von Reinigungsplänen, Durchführung, Dokumentation und Auswertung der Reinigungskontrollen
• Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits (u.a. IFS)
• Koordination und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
• Einbindung und eigenständige Bearbeitung von kleineren Projekten im Bereich Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung

Ihr Profil

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Oecotrophologie, eine abgeschlossene Ausbildung als Laborant (BTA/CTA), Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation
• Kenntnisse aus den Bereichen Sensorik, Backwarenrohstoffe sind von VorteilAnalytisches Denken, eine strukturierte Arbeitsweise und Durchsetzungsvermögen
• Kommunikations- und durchsetzungsstarke Persönlichkeit
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-Betrieb

Das bieten wir

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
• Eigenverantwortliches Arbeiten in einem Familienunternehmen
• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Arbeitgeberunterstützte betriebliche Altersvorsorge

Wenn Sie sich vorstellen können, Teil unseres Teams zu werden, dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen inklusive Anschreiben, Lebenslauf und aktuellen Zeugnisse unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung an personal@kuchenmeister.de.
Wir freuen uns auf Sie.