Ausbildung 2025 Hotelfachmann/-frau (m/w/d) - Praktikum möglich

Wir sind ein super aufgeschlossenes Team. Wir alle verkörpern unsere Leidenschaft jeden Tag in unserem Beruf und zeigen unseren Gästen wofür wir stehen, sei es als Koch/Köchin, Hotelfachfrau/-mann oder als Restaurantfachfrau/-mann.
So belebend wie wir als Team sind, ist es auch unser Chef Jan Diekjobst.
Im Jahr 2019 übernahm er den Detmolder Hof und ist jetzt schon seit zwei Jahren Küchenchef, Gastgeber und Geschäftsführer vom Hotel Detmolder Hof sowie Jan´s Restaurant und das gerade mal mit einem Alter von 28 Jahren.
Seine Liebe und Leidenschaft zu seinem Beruf als Küchenchef spiegeln sich in der jungen, leichten und kreativen Küche wider, gefolgt vom ersten Michelin Stern 2021.

Das Hotel Detmolder Hof sucht zum 01.08.2025 eine(*n) Auszubildende(*n) als

Hotelfachmann /-frau (m/w/d)

Unsere Hotelfachleute sind für alles rund ums Hotel zuständig. Das heißt ganz einfach, unsere erste Priorität ist es, dass sich all unsere Gäste pudelwohl bei uns fühlen, immer mit einem Lächeln und Zufriedenheit unser Haus verlassen sowie natürlich gerne wiederkommen.
Zu unseren Aufgaben gehören ebenfalls: Restaurant und Service, Housekeeping, Verwaltung und alles im Rahmen der Rezeption.
Das Wichtigste ist es, stets die Freude, mit welcher wir unseren Beruf verbinden, zu verkörpern und genau das den Gast spüren zu lassen.
Ausbilder für die Bereiche Hotel und Restaurant ist Stefano Lidonnici.
Die Berufsschule ist in Detmold.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung, auch per E-Mail an
personal [at] jandiekjobst.de