*** Ausbildung 2025 in der Bio Molkerei in Gronau - (Praktikum möglich)***

Wir bei Söbbeke produzieren genussvolle Bioprodukte, ganz ohne Zusatz von Aromen oder Aromastoffzusätzen. Die Verwendung regionaler Milch und bester Zutaten, die wir mit viel Sorgfalt auswählen, machen den authentischen Geschmack unserer Produkte aus.
Zum 01.08.2025 stellen wir einen Azubi zum/zur Milchwirtschaftliche/r Laborant/in (m/w/d) ein.
Deine Aufgaben und Tätigkeiten als Milchwirtschaftlicher Laborant:
Milchwirtschaftliche Laboranten und Laborantinnen führen chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen von Milch und Milchprodukten in allen Herstellungsstadien durch. Daneben kontrollieren sie das für die Produktion benötigte Wasser, die Zusatzstoffe sowie die eingesetzten Verpackungsmittel und das Abwasser.
Zur Vorbereitung der Untersuchung bestimmen sie die erforderlichen Labormaterialien bzw. -geräte und kontrollieren die Funktionsfähigkeit. Mithilfe der Analysegeräte und -materialien identifizieren sie Inhaltsstoffe und erfassen diese mengenmäßig. Sie speichern die Prüfergebnisse in Labordateninformationsmanagementsystemen und vergleichen sie mit vorgegebenen Prüfkriterien, mit früheren Untersuchungsergebnissen sowie mit Untersuchungen anderer Produkte.
Anhand ihrer Auswertungen wird die Qualität der Milchprodukte abschließend beurteilt.
Informationen zu den Ausbildungsberufen Milchwirtschaftl. Laborant/-in und Milchtechnologe/-in findest Du hier:
www.milchindustrie.de/aktuelles/videos/
In unsere Welt passt Du, wenn Du:

• einen Realschulabschluss in der Tasche hast
• mindestens befriedigende Leistungen in den naturwissenschaftlichen Fächern mitbringst
• Konzentrationsfähigkeit besitzt
• über handwerkliches Geschick (z.B. zum Montieren und Demontieren von Rohrleitungen und Pumpen) verfügst
• Technisches Verständnis hast

In unserer Welt findest Du:
vor allem die Liebe zu unseren hochwertigen Biomilchprodukten und die Wertschätzung der Menschen, die mit und für uns arbeiten. Flache Hierarchien, ein familiäres und offenes Arbeitsklima sowie das kontinuierliche Bestreben, unsere Umwelt nachhaltig zu schonen, bestimmen unseren Alltag. Ein leistungsgerechtes Entgelt, Teilzeitmodelle sowie attraktive Sozialleistungen sind für uns selbstverständlich.
Und jetzt freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Sende diese einfach per E-Mail an wir@soebbeke.de.
Bitte beachte unsere Datenschutzhinweise auf der Internetseite www.soebbeke.de.

-----------------------------------------------------------
Du interessierst Dich für eine Ausbildungsstelle und bist noch nicht in der Berufsberatung gemeldet?
Dein/e Berufsberater/in bietet Dir u. a. weitere Ausbildungsstellen und einen Bewerbungscheck für einen erfolgreichen Berufseinstieg an. Wende Dich an Seinen Berufsberater/in in der Schulsprechstunde oder rufe unter der kostenlosen Telefonnummer an und vereinbare einen Beratungstermin unter: 0800- 4 5555 00.